Bolo de Cenoura Clássico para a Páscoa
Descubra a receita perfeita de Bolo de Cenoura para sua oficina de Páscoa! 🐇 Aprenda a fazer um bolo úmido com cobertura de chocolate, ideal para atividades em família, decorado com temas festivos. Combina diversão, tradição e sabor em um projeto gastronômico inesquecível.
📝 Ingredientes
- ½ xícara de óleo
- 3 cenouras médias raladas
- 4 ovos
- 2 xícaras de açúcar
- 2½ xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 colher de sopa de manteiga
- 3 colheres de sopa de chocolate em pó
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de leite
Cobertura:
🔧 Utensílios
Batedeira
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Liquidificador
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Formo de bolo
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Prato de sobremesa
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👩🍳 Modo de Preparo
Em um liquidificador, adicione a cenoura, os ovos e o óleo, depois misture.
Acrescente o açúcar e bata novamente por 5 minutos.
Em uma tigela ou na batedeira, adicione a farinha de trigo e depois misture novamente.
Acrescente o fermento e misture lentamente com uma colher.
Asse em um forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos.
Cobertura:
Despeje em uma tigela a manteiga, o chocolate em pó, o açúcar e o leite, depois misture.
Leve a mistura ao fogo e continue misturando até obter uma consistência cremosa, depois despeje a calda por cima do bolo.
